食中毒は6月から9月がピークで、この4ケ月間で年間の約6割 が発生しています。たかが食中毒と言われる方が多いようですが、そ うバカにはできないデーターがでており平成10年で発生件数が 3，059件、患者数46，645人、死者9人であり、近年と比較する と発生件数がかなり増加しております。
全国食中毒発生件数表
　 平成８年 平成９年 平成１０年
発生件数 1，217件 1，960件 3，059件
その原因のほとんどが細菌性のもので、1位は腸炎ビブリオで、2位 はサルモネラ菌属、3位カンピロバクター、次いで病原大腸菌となり、 1位から４位で平成10年の食中毒件数の80％以上を占めています。

これらの事を守り家庭から食中毒をなくしましょう。
もし、腹痛，下痢，吐き下し等がありましたら、直ちにお医者さんに相談 しましょう。
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